Brasil é o país com mais medalhas no Concurso Mundial de Queijos, depois da França
13 de Setembro de 2021
Profissionais de 46 países presenciaram o sucesso brasileiro no Mondial du Fromage et des Produits Laitiers de Tours, na França, que acontece de 12 a 14 de setembro, voltado para profissionais da cadeia láctea. Não deu para ser discreto nem para guardar distância diante do resultado, 57 medalhas foi demais para nossos corações.
Produtores de Caçapava vencem campeonato mundial de queijos na França
30 de Novembro de -0001
Produtores de Caçapava vencem campeonato mundial de queijos na França. A competição aconteceu em Tours, na França, neste domingo (12/09).
Os produtores Eduardo Falcão e Camila Almeida, da Estância Silvania, venceram com três queijos. Os queijos Serrinha na Cerveja e Primavera Silvania ficaram com a medalha de ouro e o Taiada com a medalha de bronze.
Direto de Tours, em c...
Mestre queijeira de Caçapava ganha medalhas com queijos de lavanda, cerveja e Içá em concurso na França
13 de Setembro de 2021
Neste domingo (12), uma mestre queijeira de Caçapava ganhou cinco medalhas em um dos principais concursos de queijo do mundo, o Mondial du Fromage et des Produits Laitiers que acontece na cidade de Tours na França.
Camila Almeida, mestre queijeira e proprietária da Fazenda Estância Silvania, teve três de seus queijos premiados: queijo de lavanda e envolto flores comestíveis, queijo com cerv...
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