O 42º Concurso Leiteiro, realizado durante a 87ª ExpoZebu, em Uberaba, consagrou a nova recordista mundial em produção de leite. A nova campeã Gir leiteiro, produziu 80,15 kg em 24 horas. Com a marca, a vaca chamada Iluminada Teatro FIV do Fundão, quebrou o recorde mundial em produção de leite. O re...

O Vale do Paraíba, no interior de São Paulo, foi muito bem representado no Concours Mondial du Fromage et des Produits Laitiers (Concurso Mundial dos Queijos e Laticínios). Premiação mais importante de queijos do mundo que acontece de 12 a 14 de setembro, em Tours na França.

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Profissionais de 46 países presenciaram o sucesso brasileiro no Mondial du Fromage et des Produits Laitiers de Tours, na França, que acontece de 12 a 14 de setembro, voltado para profissionais da cadeia láctea. “Não deu para ser discreto nem para guardar distância diante do resultado, 57 medalhas fo...